|
|||||
|
|||||
|
Evaluatie workshops ‘Covergisting in de Voedingsindustrie’
De projectgroep biomassa & wkk organiseerde samen met de Stichting schoner Transport op 8 juni en 22 september 2005 een workshop over covergisting van reststromen van de voedingsindustrie. De afvoer van reststromen over de weg levert veel overlast op. De verwerking van reststromen op locatie of in de nabijheid door covergisting vermindert het aantal transportbewegingen, daarnaast wordt er ook duurzame energie opgewekt. Uit een enquête onder de circa 160 deelnemers, bleek dat iedereen de verwerking van reststromen tot biogas in een vergister als een aantrekkelijke oplossing ziet. De deelnemers uit de voedingsindustrie vonden unaniem dat de vermindering van wegtransport erg belangrijk is. Bij deelnemers uit andere sectoren, zoals energiebedrijven, waterschappen en ingenieursbureaus, wordt het belang van transportbesparing minder sterk gevoeld. Een kwart van de deelnemers had al acties ondernemen om transport over de weg te reduceren, onder andere door overschakeling naar vervoer per schip. Als aantrekkelijke sectoren voor de covergisting van reststromen, noemden de deelnemers de aardappelverwerkende industrie, vleesverwerking (slachtafval), kadaververwerking, verwerking van groente en fruit, suikerindustrie, snoepindustrie en zetmeelverwerkers. Daarnaast werden ook de reststromen van restaurants, supermarkten en (glas)tuinbouw genoemd als aantrekkelijke materialen voor vergisting. Als belangrijkste knelpunt voor covergisting werd door tweederde van de deelnemers de onzekerheid ten aanzien van subsidies voor groene stroom (de MEP regeling) genoemd. Ook de benodigde investeringen en het proces rondom vergunningverlening zag bijna de helft als een belangrijk knelpunt. Deelnemers uit de voedingsindustrie vonden allemaal dat de investering en onzekerheid ten aanzien van subsidies knelpunten waren. Driekwart van hen vond ook dat de opbrengst bij levering van reststromen aan derden een knelpunt is. De opbrengsten of kosten voor afvoer variëren uiteraard sterk per product. Ondanks de knelpunten is de toekomst voor covergisting zonder meer positief. De helft van de geënquêteerden meldde dat men plannen heeft voor covergisting. De deelnemers van inzamelaars en verwerkers van reststromen en afval gaven allen aan plannen te hebben op dit gebied. Voor de benutting van het biogas is wkk favoriet; 60% van de deelnemers ziet dit als de beste optie. Opwaardering van het biogas tot groen gas voor het aardgasnet had een lichte voorkeur ten opzichte van het gebruik in een gasketel of opwekking van groene stroom zonder warmtebenutting. Één van de deelnemers wil met de wkk ook nog CO2 benutten voor de glastuinbouw. Indien u nog meer wilt weten over de op de workshop gehouden presentaties, kunt u de CD-rom ‘Covergisting in de Voedingsindustrie’ bestellen. |
